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Sommelier Caviste en Stage - à Toulon H/F - 83
Description du poste
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		                            FTF 
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	                            La Farlède - 83 
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		                            Stage 
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                                Publié le 15 Octobre 2025 
Ecole du Meilleur Sommelier d'EuropeFait de ta passion un métier   
  
Devenez expert en vins et spiritueux grâce à notre formation de Sommelier Caviste sur 5 mois, où vous pourrez mettre en pratique vos connaissances lors de stages.  
  
Découvrez l'école du Meilleur sommelier d'Europe :   
Nous recherchons apprentis Sommeliers Cavistes pour une Formation en Sommellerie pour des caves et bar à vins, des restaurants et des domaines viticoles de la région de Toulon.  
  
Description du poste :  
L'École du Meilleur Sommelier d'Europe et de France recherche des alternants souhaitant apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier Caviste grâce à une formation en apprentissage reconnue par l'État.  
  
Cursus :   
Sur une période de 5 mois, 497 heures en centre de formation et 140 heures en entreprise.  
  
Profil recherché :  
- Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le commerce  
- Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutant aussi accepté)  
- Les contrats d'apprentissage sont ouverts aux personnes âgées de 18 à 29 ans et sont rémunérés selon l'âge  
- Demandeur d'emploi  
- Niveau souhaité : Français B2  
  
Employeurs : Restaurants, Caves à vin, Négociants en vin, Domaines Viticoles  
  
Postes proposés :  
- Sommelier en restauration  
- Caviste  
- Personne en charge du développement commercial (Commercial vin, Chargé d'oenotourisme)  
  
Formation :  
Certification de Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie par Franck Thomas.  
- Formation entièrement financée, accessible à tous  
- Seule École qui propose les 3 techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous  
- Formateurs titrés et passionnés  
- Formation qui vous aidera à développer votre expression émotionnelle, qui vous permettra de rencontrer des experts et vous fera bénéficier de son réseau.  
  
Débouchés : 8 personnes sur 10 trouvent un emploi à la suite de cette formation, en tant que :  
- Serveur-sommelier  
- Commis sommelier  
- Sommelier caviste  
- Commercial en vins et spiritueux  
- Chargé d'oenotourisme dans un domaine  
  
Date de début de la formation : 04/02/2026  
Type d'emploi : Temps plein, stage  
  
Programmation :  
- Disponible le week-end  
- Travail en journée  
  
Date de début prévue : 04/02/2026 au 22/06/2026  
Date de limite dépôt de dossier : 11/01/2026  
Lieu : La Farlède
Compétences requises
- Conseils en vin
 
                    
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Chiffres clés de l'emploi à Brignoles
- Taux de chomage : 13%
- Population : 17361
- Médiane niveau de vie : 18900€/an
- Demandeurs d'emploi : 1990
- Actifs : 7475
- Nombres d'entreprises : 1727
Sources :
 
				 
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