Cuisinier - Cuisinière H/F - 83

Poste de cuisinier (H/F) à pourvoir. Vos missions :

Préparation de plats en respectant les normes
Savoir préparer les soupes Vietnamienne (Pho / Raviolis...)
Savoir préparer les sushis, rouler les maki et California
Savoir réaliser des rouleaux de printemps
Dressage de plats
Préparer les viandes et poisson
Eplucher les légumes et les fruits
Horaires fractionnés: du mardi au Samedi 11h /14h 18h/22h