Les missions du poste

Dans un restaurant familial, vous intégrerez une équipe de commis et de cuisiniers.
Le travail sera modulé sur 5 mois à partir de 1er mai.
- 65 heures/mois en mai, juin et septembre
- 151 heures/mois en juillet et aout.

Vous ferez la plonge, le soir et certains midis.
Le poste est équipé d'un lave vaisselle. Vous ferez la plonge du restaurant (les verres sont faits au bar), et la batterie de cuisine en fin de service, Avec l'équipe de cuisine, vous nettoierez la cuisine et les fourneaux, ainsi que l'entretien de la cuisine.
Vous nettoierez votre poste de travail et votre matériel, et ferez l'entretien du lave vaisselle.
Vous pourrez aider les commis aux préparations froides.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - même poste

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Brignoles