Sushiman - Sushiwoman H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) sushiman/sushiwoman passionné(e) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions :
- Préparation et réalisation des sushis, makis, california, sashimis...
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion de la mise en place et des stocks
- Maintien d'un espace de travail propre et organisé
- Travail en équipe dans le respect des standards de qualité
Profil :
- Minimum 1 an d'expérience en tant que Sushiman / Sushiwoman
- Sérieux(se), rapide et organisé(e)
- Passion pour la cuisine japonaise
- Esprit d'équipe et ponctualité indispensable
Horaires : de 15h30 à 22h00
Jours travaillés : du dimanche au vendredi
Le profil recherché
Experience: 12 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Compétences requises
- HACCP
- Normes d'hygiène