Boulanger H/F - France Travail

Nous recherchons un(e) Boulanger(e) (H/F) pour rejoindre notre équipe dans une boulangerie-pâtisserie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.Responsabilités:- Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, tels que du pain, des viennoiseries et des pâtisseries- Respecter les recettes et les procédures de cuisson établies- Manipuler les aliments en toute sécurité et suivre les règles d'hygiène alimentaire- Assurer la propreté et l'entretien du poste de travailQualifications:- Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie souhaitée- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide- Bonne aptitude à travailler en équipe- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécuritéContrat CDI, 39h / semaineSalaire brut mensuel : 2540 €Mutuelle d'entreprise

Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserieQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

• Norme QHSE
• Autonomie
• Recettes
• HACCP
• Normes d'hygiène