Les missions du poste
Vous aimez quand ça bouge en cuisine et quand chaque service est une réussite ?Vous avez le sens de l'organisation et le goût du travail bien fait ?PROMAN a le poste qu'il vous faut !PROMAN Brignoles recrute pour l'un de ses clients un Commis de cuisine en collectivités (H/F), prêt à s'investir dans un environnement structuré où l'esprit d'équipe fait toute la différence.Ici, pas de monotonie : du rythme, de l'organisation et un rôle essentiel dans le bon déroulement des repas.Votre terrain de jeuAu coeur de la cuisine collective, vous contribuez activement au service :Participer à la préparation des plats dans le respect des fiches techniquesAider à la mise en place et au serviceVeiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireParticiper au rangement, au nettoyage et à la bonne organisation des espacesContribuer à la gestion des stocks et du magasinagePour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.Le profil que nous recherchonsVous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Vous avez le sens du service et êtes attentif(ve) aux besoins des résidentsVous appréciez le travail en équipe dans un environnement collectif et bienveillantVous faites preuve de rigueur et d'un bon sens de l'organisation, notamment dans le suivi des processus de service et de stockageVous êtes titulaire d'un CAP CuisineUne expérience en restauration collective, en milieu médicalisé (EHPAD, foyers de vie, etc.) ou sur un poste similaire est souhaitée.Ce que vous y gagnezUne mission intérim avec possibilité de poursuivre l'aventureUn environnement de travail structuré, organisé et sécuriséUn poste où votre savoir-faire est réellement valoriséL'accompagnement et la réactivité de l'équipe PROMAN BrignolesEnvie de prendre les commandes ?Postulez dès maintenant et mettez votre énergie au service d'une équipe qui avance.Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Compétences requises
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Gestion des stocks
- Rédaction de notices techniques
- Réactivité
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation