Assistant Vinifications H/F - Château la Source

Votre poste se situerait normalement au chai, où vous assisteriez notre maître de chai (principalement anglophone) dans le traitement de la vendange, le nettoyage des cuves, la collecte de données pour la traçabilité (poids et date de récolte, fermentation, etc.).Vous serez formé sur chaque tâche que vous est confié. Nous fournissons les équipements de sécurité nécessaires au travail au chai (gants, masques, lunettes, détecteurs de CO2, harnais, etc.), mais vous devrez prévoir vos propres vêtements et chaussures de sécurité.Petite équipe familiale multilangue, nous sommes tous polyvalents et travaillons généralement ensemble. Les horaires de vendange peuvent commencer très tôt le matin (2-3h). Nous respectons toujours les heures maximales de travail et le dimanche est normalement jour de repos.Pas de logement disponible sur place. Cuisine, douche, machine à laver disponible dans le local des employés. Campervan/roulotte accepté.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage,Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements,Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesLangues: Anglais souhaitéQualification: ManoeuvreSecteur d'activité: Culture de la vigneListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

• Anglais
• Compétences ménagères
• Fermentation
• Maintenance de premier niveau