Les missions du poste

L'agence ERGOS de Brignoles, située au 224 Avenue des Chênes Verts, est un acteur de référence du recrutement de proximité, engagé dans l'accompagnement des candidats et des entreprises locales. Notre client, un établissement spécialisé dans la restauration traditionnelle, recherche des collaborateurs passionnés pour renforcer ses équipes au sein d'un secteur dynamique et convivial.

Vous êtes un passionné de l'art du cocktail et vous souhaitez mettre votre talent au service d'une clientèle conviviale ? Notre agence Actual recherche un Barman (h/f) dynamique pour rejoindre l'équipe d'un établissement à Brignoles (83170).
Vos missions principales :
En tant que véritable créateur d'ambiance, vous serez chargé d'accueillir et de conseiller vos clients avec un service attentionné. Vous préparerez des boissons et cocktails variés dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Vous veillerez également à l'entretien de votre espace de travail, à la gestion des stocks, et pourrez être amené à organiser des animations pour dynamiser l'établissement tout en garantissant le respect des règles de sécurité.
Conditions du poste :
Il s'agit d'un contrat de 3 mois pour un démarrage au 1er septembre. Vous travaillerez du mercredi au dimanche soir, selon les horaires suivants : 11h30-14h30 et 18h30-23h30 (fin de service à 01h30 le vendredi et le samedi). Vous pourrez également être amené à effectuer du service en salle.
Profil recherché :
Vous possédez un excellent sens du contact et une forte capacité à fidéliser la clientèle. Polyvalent et rigoureux, vous êtes prêt à intégrer une équipe où l'enthousiasme est le mot d'ordre. Rejoignez-nous pour vivre une expérience professionnelle enrichissante au sein d'une équipe passionnée !

Le profil recherché

Pour exceller en tant que Barman (h/f), vous faites preuve d'un excellent sens du relationnel et d'une grande capacité d'écoute afin d'offrir une expérience client mémorable.
Vous possédez une maîtrise technique irréprochable dans la préparation de cocktails et la gestion du bar, acquise idéalement au travers d'une expérience professionnelle significative en milieu festif ou restauration.
Une formation de niveau CAP, BEP ou Bac Pro en hôtellerie-restauration constitue un atout majeur, bien que votre dynamisme et votre réactivité soient les clés de votre réussite.
Enfin, vous êtes reconnu pour votre rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que pour votre capacité à maintenir une organisation exemplaire lors des périodes de forte affluence.

Compétences requises

  • Sens du relationnel
  • Dynamisme
  • Rigueur et méthode
  • Gestion des stocks
  • Capacité d'écoute
  • Service en salle
  • Recettes
  • Réactivité
  • Normes d'hygiène
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Barman H/F

  • Brignoles - 83
  • France Travail
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