Préparateur - Préparatrice de Snacking H/F - Francesco & Felicia Mitmotti

Dans le cadre d'une ouverture sur Le Luc en Provence (proche centre commercial), la boulangerie artisanale MITMOTTI recherche un(e) Préparateur / Préparatrice de snacking (H/F).

MISSIONS : Vous assurerez la réalisation et la mise en place des produits salés. Vous participerez à la préparation quotidienne des sandwiches, salades, pizzas, quiches et autres produits de restauration rapide.

- Préparation des produits snacking (sandwiches, salades, tartes salées, paninis, etc.)
- Cuisson et mise en place selon les procédures internes
- Gestion des stocks et réassort du rayon snacking
- Respect strict des règles d'hygiène (HACCP)
- Entretien du poste de travail

PROFIL
> Expérience en snacking / restauration rapide ou cuisine
> Rapidité, organisation, autonomie
> Sens de la propreté et du travail bien fait
> Capacité à travailler en équipe

CONDITIONS DE TRAVAIL :
- Horaires variables selon planning (matin 5H00-11H00 / Fermeture le Dimanche
- Contrat : temps plein priorisé avec possibilité d'étudier une proposition de temps partiel 18h/SEM

Experience: 6 Mois - snacking / restauration rapide

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Préparer, assembler des plats simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

• Mise en rayon
• Autonomie
• Gestion des stocks
• Gestion du réassort
• HACCP
• Normes d'hygiène