Les missions du poste

Nous recherchons un serveur/ serveuse (H/F) expérimenté

Missions principales :

Accueil et installation des clients.
Prise de commande et service en salle.
Conseiller les clients sur les plats et boissons.
Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle.
Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de service.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché :
Expérience requise en tant que serveur/serveuse (idéalement en restauration traditionnelle ou saisonnière).
Technique port plateau
Encaissement
Lecture plan de salle
Sens du contact client
Autonomie, réactivité et communication avec l'équipe salle et cuisine
Disponibilité sur les horaires de coupure et éventuellement en supplément selon l'activité.

Conditions de travail :
Horaires variables incluant week-ends et jours fériés.
Environnement dynamique et convivial.
Possibilité d'heures supplémentaires selon l'affluence.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - Sur le même poste

Compétences: Lecture de plan de salle,Communication avec la cuisine,Techniques de port de plateaux et plats,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Maintenir une communication claire et professionnelle,Procéder à l'encaissement,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Prendre une commande client,Autonomie

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Sens du relationnel
  • Service en salle
  • Normes d'hygiène
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